Türkün Türk üzərində qələbəsi qürur yeri ola bilməz - Əli Hacı
14 müəssisə “HALAL” sertifikatı üçün müraciət edib.
Onların arxasında imkanlı şəxslər dayanırdı - Mərdanov
Sərhəd Xidmətinin tenderi ləğv edildi
İlham Əliyevin Zirvədə imzası - Foto
Cahangir Əsgərov “Premium Bank“ ASC-nin əsas səhmdarı olub
BƏƏ-nin hədiyyəsi Trampı qane etmədi
“Çılğın gözlərin var“ şərhinə silahla cavab verdi
Azərbaycanlını öldürən şəxs ömürlük həbsə məhkum edildi
Məşhur iş adamı həbs edildi


31.01.2019  09:17 

Yarpaq dolması alimlərin “qara siyahı”sında





A+  A-

Xərçəngə səbəb olan qidalarla bağlı dəfələrlə yazılmasına baxmayaraq, bu qidaların siyahısı hər gün bir az da genişlənir. Son araşdırmalar zamanı yarpaq dolması üçün istifadə olunan duza qoyulmuş üzüm yarpağı da bu siyahıya daxil edilib.
XəzərNews.az Medicina.az-a istinadən xəbər verir ki, duza qoyulmuş üzüm yarpağında həddən artıq miqdarda nitrat maddəsi olur. Qəbul etdikdə bu qidalar orqanizmdə xərçəng yaradan nitrozaminlərə çevrilir və DNA-nı zədələyir.

Araşdırmaya görə, rasionunda duza qoyulmuş yarpaq dolmasına geniş yer verən insanlarda mədə xərçəngi riski digərlərinə nisbətən qat-qat artıqdır.

Mədə xərçəngi yaradan digər qidalara isə şorabalar da daxil edilib. Əsasən şərq, həmçinin yerli mətbəximizdə geniş yer verilən marinə edilmiş meyvə və tərəvəzlər də mədə xərçənginə səbəb olur.

Təhlükə riskini azaltmaq üçün bu cür qidaları evdə, duz miqdarına nəzarət edərək hazırlamaq daha məqsədəuyğundur.

Xəbər 1563 dəfə oxunub.




Xəbər Xətti

18.05.2025  19:11 

Etibar Əsədli Parisdə Şərq cazı ilə hamını valeh etdi

18.05.2025  10:51 

Türkün Türk üzərində qələbəsi qürur yeri ola bilməz - Əli Hacı

18.05.2025  10:07 

Ərdoğan Türk Dünyası və Azərbaycanla bağlı ciddi səhflərə yol verir - Rəylər

17.05.2025  11:49 

14 müəssisə “HALAL” sertifikatı üçün müraciət edib.

17.05.2025  11:46 

Onların arxasında imkanlı şəxslər dayanırdı - Mərdanov

16.05.2025  19:20 

Komitənin yanlış seçimi, yoxsa... - Muradovun "adamı" Azərbaycanı "diktatura rejimi" adlandırdı

16.05.2025  18:09 

Sərhəd Xidmətinin tenderi ləğv edildi

16.05.2025  17:54 

Öldürülən TikTok fenomeni ilə bağlı dəhşətli iddia

16.05.2025  17:53 

İlham Əliyevin Zirvədə imzası - Foto

16.05.2025  17:20 

Cahangir Əsgərov “Premium Bank“ ASC-nin əsas səhmdarı olub

16.05.2025  16:17 

BƏƏ-nin hədiyyəsi Trampı qane etmədi

16.05.2025  16:06 

“Çılğın gözlərin var“ şərhinə silahla cavab verdi

16.05.2025  15:51 

Edi Rama Meloninin qarşısında diz çökdü - VİDEO

16.05.2025  15:10 

Azərbaycanlını öldürən şəxs ömürlük həbsə məhkum edildi

16.05.2025  14:59 

Məşhur iş adamı həbs edildi

16.05.2025  14:46 

İlham Əliyev Ərdoğanla görüşdü

16.05.2025  14:16 

Aktrisa toyda qonaqlarla dava edib

16.05.2025  14:06 

İlham Əliyev Paşinyanla görüşdü

16.05.2025  13:06 

XİN-dən Paşinyana cavab

16.05.2025  12:53 

“Diqlas“ın yerində yeni ticarət mərkəzi tikiləcək

16.05.2025  12:52 

Məşhur müğənni həbs edildi

16.05.2025  12:34 

Məşhur şadlıq sarayları CƏRİMƏLƏNDİ

16.05.2025  12:26 

Prezident Tiranada onlarla görüşdü - Fotolar

16.05.2025  12:09 

Sərnişin avtobusunda təhlükəli anlar yaşandı: Rəsmi qurumdan reaksiya gəldi - VİDEO

16.05.2025  12:05 

Başqırdıstanda partlayış -VİDEO

16.05.2025  11:11 

Ermənistandan İrana daha iki zərbə

16.05.2025  09:28 

Biləsuvar sakinini ildırım vurdu

16.05.2025  09:22 

Paşinyan İTV-yə müsahibə verdi - Video

15.05.2025  19:03 

Prezident Tiranaya işgüzar səfərə gedib

15.05.2025  16:47 

“İbrahim sazişləri”nə qoşulması Azərbaycana nə verə bilər?

15.05.2025  16:21 

Səfir AMB-nın sədri ilə görüşüb

15.05.2025  15:38 

Arif Babayevə Heydər Əliyev Mükafatı təqdim olunub

15.05.2025  15:34 

Mehriban Ələkbərzadəyə 24 saat vaxt verildi - QALMAQAL

15.05.2025  15:31 

Subbakalavrların qeydiyyatı başlanıb

15.05.2025  14:14 

Şahbaz Şərif İlham Əliyevə zəng edib

15.05.2025  13:17 

Ağsaqqallar Şurası kimi saxta quruma nə ehtiyac var?


BÜTÜN XƏBƏRLƏR +