Pensiya düzəltmək istədi... - Dələduzluğun qurbanı oldu
Rusiyanın fövqəladə hallar naziri Bakıya gəlib
Erməni səfir Rusiya XİN-ə çağırıldı
Pezeşkianı öldürmək istədilər
Rus nazir Bakıya uçdu - Putinin şəxsi məktubunu çatdıracaq
Vərəsəliklə bağlı yeni qaydalar - Prezident təsdiqlədi
Vətən müharibəsi iştirakçısı həkim səhlənkarlığından öldü
Ərdoğan Özgür Özələ 500 min lirə təzminat davası açıb
Azərbaycanlı tələbə Almaniyada ölü tapıldı
Prezident onu rektor təyin etdi


01.07.2022  12:01 

Ən şirin qarpızı necə tanıyaq?





A+  A-

Qarpız da bütün meyvələr kimi öz mövsümündə yeyilməlidir ki, kimyəvi və ya bioloji zəhərlənmə halları baş verməsin. Qarpız alarkən bəzi ip ucları var ki, bu ip ucları sizin ən təhlükəsiz qarpızı almagınıza yardımçı olacaq.

1. Sarı qabıq yüksək nitrat konsentrasiyasının əlamətidir. Qarpızı kəsərkən qabığının rənginə diqqət yetirin. Qarpızı kəsərkən qabığı sarı, ətli hissəsində isə ağ rəng olmamalıdır. Bu növ qarpızdan istifadə edərkən zəhərlənmə ilə qarşılaşa bilərsiniz.

2. Qarpızın üstündə dəliklərin olmağına da diqqət etmək lazımdir. Bəzən qarpızdakı dəliklərin həşərat izləri olduğunu düşünür. Təssüf ki, bu qarpıza edilən iynə müdaxiləsidir və bu cür qarpızlardan uzaq durmağa çalışın. Çünki bu cür qarpızların ətli qismi yaxşı görünsədə, yeyildiyində zəhərlənmə verə bilər.

3. Böyük və içi boş olan qarpızı yeməyin. İçi boş olan qarpız bir az acı tam verir və bu da zəhərlənmələrə yol aça bilər. Bu tip qarpızlardan uzaq durun.

4. Qarpızın ətli hissəsindən bir parça kəsib suya qoyun. Bununla siz qarpızda nitrat konsentrasiyasını yoxlaya bilərsiniz. Su parlaq və çəhrayı rəngə çevrilirsə, bu, qarpızın təhlükəli olduğunu göstərir.

5. Qarpızı alarkən onun çəkisinədə diqqət edin. Əgər həddindən artıq yüngül çəkidə olan qarpız olarsa, o qarpızı almayın. Çünki sağlam qarpızın çəkisidə ağır olmalıdır.

Bəs ən yaxşı qarpızı necə seçmək lazımdır?

1. Yetişmiş və şirin qarpız parlaq və hamar olmalıdır.

2. Seçərkən də əzilməmiş və zədələnməmiş qarpızı seçmək lazımdir.

3. Qabıqda əmələ gələn bej izləri olan qarpızı alın. Bu bej rəngdə görünən izlər arıların daddığı yerdir. Bu, qarpızın çox şirin olduğundan xəbər verir.

4. Yaşıl saplaqlı qarpızlar yetişməyib, quru saplaqlı olan qarpızları seçin.

5. Kəsilmiş qarpızı almayın.

Ağa Salamov
Qida Məsələləri Üzrə Mütəxəssis

Xəbər 3405 dəfə oxunub.




Bölməyə aid digər xəbərlər

Mərkəzi Bankın milyonluq tenderi baş tutmadı

Vətəndaşın bu borcunu dövlət qaytaracaq

Fındıq mafiyası bağları ucuz qiymətlə məhv edir

Azərbaycan Rusiya ilə ticarətdən imtina edərsə... - Nə qədər itirəcək?

Bu agentlik mobil rabitənin keyfiyyəti ilə bağlı nəticələri niyə gizli saxlayır?

Hacı İbrahimin şirkətləri borca düşdü

Zəngəzur dəhlizi ticarətin inkişafında mühüm rol oynayacaq

Şuşada İƏT Biznes Forumu başlayıb

İşğal və təcavüz nəticəsində Azərbaycana dəyən zərərin həcmi məlum olub

Rusiya Azərbaycan məhsullarına qadağa qoymaq istəyir?

Bu ödənişlərdə ƏDV-nin yarısını geri ala biləcəksiniz

Bakıda ən çox əmək haqqını kimlər alıb?

Xəbər Xətti

07.07.2025  19:26 

Pensiya düzəltmək istədi... - Dələduzluğun qurbanı oldu

07.07.2025  18:09 

“Azərbaycanla razılığa gəlmişik“ - Mirzoyan

07.07.2025  17:06 

Rusiyanın fövqəladə hallar naziri Bakıya gəlib

07.07.2025  16:53 

Erməni səfir Rusiya XİN-ə çağırıldı

07.07.2025  16:44 

Pezeşkianı öldürmək istədilər

07.07.2025  16:29 

Rus nazir Bakıya uçdu - Putinin şəxsi məktubunu çatdıracaq

07.07.2025  16:18 

Vərəsəliklə bağlı yeni qaydalar - Prezident təsdiqlədi

07.07.2025  15:39 

Vətən müharibəsi iştirakçısı həkim səhlənkarlığından öldü

07.07.2025  15:03 

Ərdoğan Özgür Özələ 500 min lirə təzminat davası açıb

07.07.2025  14:46 

Azərbaycanlı tələbə Almaniyada ölü tapıldı

07.07.2025  14:34 

Prezident onu rektor təyin etdi

07.07.2025  14:10 

Kreml Azərbaycanla münasibətlərə baxışını açıqlayıb

07.07.2025  13:59 

Harada azərbaycanlı var məlumat verin... - Moskva

07.07.2025  13:54 

Müəllimlər nazirliyi məhkəməyə verəcək

07.07.2025  13:31 

Əsgərlik yaşı 20 yaşdan yuxarı qaldırılacaq?

07.07.2025  13:07 

NATO-dan Üçüncü Dünya Müharibəsi xəbərdarlığı

07.07.2025  13:03 

Rusiya Zaporojjyanı vurdu

07.07.2025  13:00 

Tramp BRİKS-i dəstəkləyən ölkələri əlavə tariflərlə hədələyib

07.07.2025  12:58 

Bu müəllimlərə 2250 manat veriləcək

07.07.2025  12:35 

İsrail-Türkiyə müharibəsi başlaya bilər?

07.07.2025  12:32 

Zatulin münasibətlərin gərginləşəcəyi anonsunu verdi

07.07.2025  12:22 

Rus əsgəri 17 yaşlı qızı sərxoş edib zorladı

07.07.2025  12:06 

Gəlin öldürüldü, qayınana yaralandı

07.07.2025  11:25 

Prezident Sərdar Ayaz Sadiqi ilə görüşdü

07.07.2025  11:18 

AzerRos kimi təxribatçı adlandırır?

07.07.2025  11:14 

Mərkəzi Bankın milyonluq tenderi baş tutmadı

07.07.2025  10:54 

Vətəndaşın bu borcunu dövlət qaytaracaq

07.07.2025  10:50 

Tverdə azərbaycanlılar saxlanıldı

07.07.2025  10:38 

Rusiyanın Azərbaycana destruktiv münasibəti BRİKS-in Kazan sammitindən başlayır - TƏHLİL

07.07.2025  10:04 

Rusiya Xarkovun iki rayonuna hücum edib

07.07.2025  10:00 

Tramp Maskın yeni partiyasına sərt reaksiya verib

07.07.2025  09:55 

Azərbaycanda ən təbii qız mənəm - Pərvin Abıyeva

07.07.2025  09:52 

Xaricdəki diplomatlarımız Bakıya çağırılıb

07.07.2025  09:49 

Yasamalda qəza, yollarda sıxlıq yarandı

06.07.2025  18:24 

Dövlətə məxsus parkinq binasını kim özəlləşdirib?

06.07.2025  16:30 

Sülh sazişinin imzalanmasına nə mane olur? - Elçin Əmirbəyov


BÜTÜN XƏBƏRLƏR +