Qoz infarkt keçirmə riskini 46 faiz azaldır
26 yaşlı qız öz mənzilində döyülərək öldürülüb
Polkovnikin qətlində Nərmin Quliyeva şübhəli bilinir
DTX “Vaqner”çiləri saxladı... - Bakıda
Ukraynanın bərpasına 10 milyard avroluq dəstək...
Ursula fon der Leyenə etimadsızlıq səsverməsi rədd edildi
Azərbaycan XİN-dən Əbu-Dabi görüşü ilə bağlı... - Açıqlama
Məhbusların ailəsini söyən Toliklə bağlı qərar verildi
Ermənistan və Azərbaycanın ortaq düşməni: Kreml
Əbu-Dabi görüşü başa çatdı


31.01.2019  09:17 

Yarpaq dolması alimlərin “qara siyahı”sında





A+  A-

Xərçəngə səbəb olan qidalarla bağlı dəfələrlə yazılmasına baxmayaraq, bu qidaların siyahısı hər gün bir az da genişlənir. Son araşdırmalar zamanı yarpaq dolması üçün istifadə olunan duza qoyulmuş üzüm yarpağı da bu siyahıya daxil edilib.
XəzərNews.az Medicina.az-a istinadən xəbər verir ki, duza qoyulmuş üzüm yarpağında həddən artıq miqdarda nitrat maddəsi olur. Qəbul etdikdə bu qidalar orqanizmdə xərçəng yaradan nitrozaminlərə çevrilir və DNA-nı zədələyir.

Araşdırmaya görə, rasionunda duza qoyulmuş yarpaq dolmasına geniş yer verən insanlarda mədə xərçəngi riski digərlərinə nisbətən qat-qat artıqdır.

Mədə xərçəngi yaradan digər qidalara isə şorabalar da daxil edilib. Əsasən şərq, həmçinin yerli mətbəximizdə geniş yer verilən marinə edilmiş meyvə və tərəvəzlər də mədə xərçənginə səbəb olur.

Təhlükə riskini azaltmaq üçün bu cür qidaları evdə, duz miqdarına nəzarət edərək hazırlamaq daha məqsədəuyğundur.

Xəbər 3013 dəfə oxunub.




Xəbər Xətti

11.07.2025  00:27 

ABŞ rəsmisindən Əbu-Dabi görüşünə REAKSİYA

10.07.2025  19:25 

Hərbi jurnalist Gülbəniz Arifqızı vəfat edib

10.07.2025  19:03 

Patriotu Ukraynaya kimlər vermək istəmir?

10.07.2025  18:55 

Qoz infarkt keçirmə riskini 46 faiz azaldır

10.07.2025  18:04 

26 yaşlı qız öz mənzilində döyülərək öldürülüb

10.07.2025  17:54 

Polkovnikin qətlində Nərmin Quliyeva şübhəli bilinir

10.07.2025  17:41 

DTX “Vaqner”çiləri saxladı... - Bakıda

10.07.2025  17:37 

“Nar” AHK Azərbaycan tədbirində rəsmi telekommunikasiya tərəfdaşı kimi iştirak etdi

10.07.2025  16:56 

Ukraynanın bərpasına 10 milyard avroluq dəstək...

10.07.2025  16:53 

Ursula fon der Leyenə etimadsızlıq səsverməsi rədd edildi

10.07.2025  16:24 

Azərbaycan XİN-dən Əbu-Dabi görüşü ilə bağlı... - Açıqlama

10.07.2025  15:41 

Məhbusların ailəsini söyən Toliklə bağlı qərar verildi

10.07.2025  15:26 

Ermənistan Zəngəzur üzrə nəzarəti ABŞ-a verilməsinin əleyhinə deyil - Səfəryan

10.07.2025  15:19 

Ermənistan XİN Paşinyanla Əliyev görüşü barədə bəyanat yaydı

10.07.2025  14:34 

Ermənistan və Azərbaycanın ortaq düşməni: Kreml

10.07.2025  14:29 

Əbu-Dabi görüşü başa çatdı

10.07.2025  14:11 

Goranboy sakininin dəhşətli hekayəsi - VİDEO

10.07.2025  14:07 

Moskva dəstəkləyir... - Peskovdan Əbu-Dabi görüşünə reaksiya

10.07.2025  13:50 

Britni Spirs çimərlik geyimində rəqs etdi

10.07.2025  13:47 

Zubra çayı daşıb, Lvovu su basıb

10.07.2025  13:40 

Ukrayna Təhlükəsizlik Xidmətinin polkovniki öldürüldü

10.07.2025  13:20 

Hava ilə bağlı XƏBƏRDARLIQ

10.07.2025  13:05 

Bakıda iranlı narkotacirlər saxlanıldı

10.07.2025  12:58 

Bəylər Əyyubov yenə prezidentin yanında - Foto

10.07.2025  12:54 

Təkbətək görüş fasilədən sonra davam edir

10.07.2025  12:45 

Erməniyə qalib gələn idmançı ilə bələdiyyədə görüş oldu - Fotolar

10.07.2025  12:23 

Azərbaycanlılar Pezeşkianın müdafiəsinə qalxdılar

10.07.2025  11:51 

Ali rəhbər İran dövlətini Ermənistana qurban verir, yoxsa öldürür?!

10.07.2025  11:43 

Rus bölmələri bağlanmayacaq - Nazir

10.07.2025  11:39 

Diaspor rəhbərimiz Rusiyadan deport olundu

10.07.2025  11:28 

Vəkil “Atəşgah” sığortadan narazıdır

10.07.2025  11:07 

Rusiyada işləyən azərbaycanlı 10 gündür YOXA ÇIXIB

10.07.2025  11:01 

Qazanan sığortaçılar, sürünən sürücülər...

10.07.2025  11:00 

56 min müəllimin əmək haqqı artırılıb

10.07.2025  10:53 

Rusiyanı parçalamaq prosesi başladı

10.07.2025  10:53 

AP Gürcüstanda yeni seçkilər tələb edir


BÜTÜN XƏBƏRLƏR +