Cəlilabadda baş həkimin yerinə təyinat oldu
Tramp evdə xanımına necə müraciət edir?
Beş kollecin direktoru işdən çıxarıldı
Yusif Məmmədəliyevin 120 illiyi qeyd ediləcək
Binəqədidə dəhşətli qətl - Təfərrüat
Ərdoğan Azərbyacan-Rusiya gərginliyindən danışdı
Ukrayna Türkiyədə casus şəbəkəsi yaradıb
İlham Əliyevlə Məsud Pezeşkianın görüşü olub
Soçidə azərbaycanlı qadın saxlanıldı
İlham Əliyev Ərdoğanla görüşdü


30.04.2018  09:17 

At-eşşək ətini necə tanımaq olar?





A+  A-

Qırmızı ətin qiyməti artandan sonra satış məntəqələrində mal əti adı altında at və eşşək əti satanların sayı artır. Bəzi işbazların əməlinin üstü açılsa da, bəziləri bundan yayına bilir. Bəs at, eşşək ətini mal ətindən necə ayırmaq olar?
XəzərNews.az ailem.az-a istinadən bununla bağlı sizə bir neçə tövsiyə verəcək.

Ətin mənşəyini ilk növbədə rənginə görə ayırd etmək mümkündür. At əti tam qırmızı rəngdə deyil. Kənardan baxan zaman onun ciyərə oxşayan tünd rəngdə olduğunu görə bilərsiniz. Mal əti isə qan qırmızı rəngə malikdir. Sadəcə rəng fərqindən bunun at, eşşək, yaxud mal əti olduğunu anlaya bilərsiniz.

At və eşşək ətinin üzərindəki yağ təbəqəsi dana ətinin yağından daha sarıdır. Halbuki dana ətinin üzərindəki yağ hər kəsin bildiyi kimi ağ rəngdə olur.

At və eşşək minik heyvanları olduğu üçün onların əti dana ətinə nisbətən daha liflidir. Lifli olduqları üçün də bu ətlər çox bərk olur və çeynənməsi olduqca çətinləşir.

Əgər aldığınız əti çeynəməkdə çətinlik çəkirsinizsə, bu hal istifadə etdiyiniz ətin ya at, ya da eşşək əti olmasına dəlalət edə bilər.

Xəbər 3763 dəfə oxunub.




Xəbər Xətti

05.07.2025  20:23 

Cəlilabadda baş həkimin yerinə təyinat oldu

05.07.2025  20:11 

Dünya çempionundan Eduard Məmmədova ağır ittiham: Naziri aldadır...

05.07.2025  15:44 

Tramp evdə xanımına necə müraciət edir?

05.07.2025  15:36 

Beş kollecin direktoru işdən çıxarıldı

05.07.2025  15:24 

Yusif Məmmədəliyevin 120 illiyi qeyd ediləcək

05.07.2025  15:21 

Binəqədidə dəhşətli qətl - Təfərrüat

05.07.2025  15:15 

Ərdoğan Azərbyacan-Rusiya gərginliyindən danışdı

04.07.2025  18:22 

Ukrayna Türkiyədə casus şəbəkəsi yaradıb

04.07.2025  18:19 

İlham Əliyevlə Məsud Pezeşkianın görüşü olub

04.07.2025  18:08 

Soçidə azərbaycanlı qadın saxlanıldı

04.07.2025  17:41 

İlham Əliyev Ərdoğanla görüşdü

04.07.2025  17:36 

Moskvada azərbaycanlı avtoritetlər saxlanılıb

04.07.2025  17:23 

“Moskva bölgədə nüfuzunu itirir” - Türk ekspert

04.07.2025  17:04 

İnquşetiyada yaşayan azərbaycanlı polis basqınına məruz qaldı - Foto

04.07.2025  16:24 

Binəqədidə çirkab suları küçəyə axır - Foto

04.07.2025  16:01 

“Diplomat“ və Zaur Naxçıvanski haradadır? - VİDEO

04.07.2025  15:11 

Binəqədidə 17 kiloqram marixuana aşkarlanıb – Əməliyyat

04.07.2025  14:57 

Ticarət Sazişi nəzərdən keçirilməlidir - Pezeşkian

04.07.2025  14:54 

Xankəndi sülh mərkəzi olacaq - Ərdoğan

04.07.2025  14:43 

Diqqət: Şəxsiyyət vəsiqələri dəyişir

04.07.2025  14:28 

Əliyev Pezeşkianı belə qarşıladı

04.07.2025  14:20 

Sümük iliyinin transplantasiyası... - Rauf Rzayevin əsas nailiyyəti

04.07.2025  12:49 

Rusiyada Azərbaycan diaspor rəhbəri vətəndaşlıqdan çıxarıldı - Video

04.07.2025  12:45 

Deputat sakini döyüb? - Naxçıvanda

04.07.2025  12:29 

Orenburqda azərbaycanlı kriminal avtoritet saxlanıldı

04.07.2025  12:27 

İlham Əliyev Sultan Əhməd Əl-Cabiri qəbul edib

04.07.2025  12:25 

İƏT-in Xankəndi Zirvəsi... - Canlı

04.07.2025  12:11 

Ərdoğan Azərbaycana gəldi

04.07.2025  11:56 

İsrail İrana qarşı yeni plan hazırlayır

04.07.2025  11:46 

Pakistanın Baş naziri Xankəndiyə gəldi

04.07.2025  11:41 

Rusiya erməniləri Rəştdə yerləşdirməlidir - Politoloq

04.07.2025  11:35 

Rusiya Kiyevə hücum edib

04.07.2025  11:29 

Solovyovun Bakını hədələməsinə Türkiyədən reaksiya

04.07.2025  11:25 

Sabiq məmur hərbçilərdən rüşvət alıbmış

04.07.2025  11:20 

Parlamentdə 22 məsələ müzakirə olunacaq

04.07.2025  11:17 

Əliyev Trampı təbrik etdi


BÜTÜN XƏBƏRLƏR +