İran prezidentinin öldüyü qəzada təxribat izləri...
Bizim də məqsədimiz elə budur – DABF İH-nin üzvü
Türkiyə ilə yanaşı İraq da prosesə dəstək verəcək
Ölkənin işində heç bir axsama olmayacaq... - Xamenei
Mənsimovun paylaşımı hər kəsi kövrəltdi - Fotolar
Tağı Əhmədovun son görüntüsü yayılıb -Fotolar
Gənc mühəndisin uğurları –ABŞ-a aparan yol
Döyüş gecəsində Azərbaycanı o təmsil edəcək - Almaniyada
Ukrayna son nəfəsini verir - Kiyev təslim olur?
Taksilərdə minimum gediş haqqı 4,50 olacaq? - Rəsmi açıqlama


31.01.2019  09:17 

Yarpaq dolması alimlərin “qara siyahı”sında





A+  A-

Xərçəngə səbəb olan qidalarla bağlı dəfələrlə yazılmasına baxmayaraq, bu qidaların siyahısı hər gün bir az da genişlənir. Son araşdırmalar zamanı yarpaq dolması üçün istifadə olunan duza qoyulmuş üzüm yarpağı da bu siyahıya daxil edilib.
XəzərNews.az Medicina.az-a istinadən xəbər verir ki, duza qoyulmuş üzüm yarpağında həddən artıq miqdarda nitrat maddəsi olur. Qəbul etdikdə bu qidalar orqanizmdə xərçəng yaradan nitrozaminlərə çevrilir və DNA-nı zədələyir.

Araşdırmaya görə, rasionunda duza qoyulmuş yarpaq dolmasına geniş yer verən insanlarda mədə xərçəngi riski digərlərinə nisbətən qat-qat artıqdır.

Mədə xərçəngi yaradan digər qidalara isə şorabalar da daxil edilib. Əsasən şərq, həmçinin yerli mətbəximizdə geniş yer verilən marinə edilmiş meyvə və tərəvəzlər də mədə xərçənginə səbəb olur.

Təhlükə riskini azaltmaq üçün bu cür qidaları evdə, duz miqdarına nəzarət edərək hazırlamaq daha məqsədəuyğundur.

Xəbər 1028 dəfə oxunub.




Bölməyə aid digər xəbərlər

İran Rəisinin helikopterinin axtarışında dəstək verən ölkələrə təşəkkür edib

Bizim də məqsədimiz elə budur – DABF İH-nin üzvü

Mənsimovun paylaşımı hər kəsi kövrəltdi - Fotolar

Tağı Əhmədovun son görüntüsü yayılıb -Fotolar

“Qərbi Azərbaycana qayıdış” Türk Dünyası Sammiti Daşkənddə baş tutdu - FOTOLAR

Sabahın havası açıqlanıb

Gənc mühəndisin uğurları –ABŞ-a aparan yol

Azərbaycanlı idmançının inanılmaz məşq qiymətləri - VİDEO

Həqiqətən demək istəyirəm ki...-Putindən maraqlı açıqlama

Taksilərdə minimum gediş haqqı 4,50 olacaq? - Rəsmi açıqlama

AYNA-dan yeni layihələr

“Ağ çiçəyim” yanğından sonra: Ürəyi zəif olanlar baxmasın - VİDEO

XƏBƏR XƏTTİ

20.05.2024  12:05 

İran prezidentinin öldüyü qəzada təxribat izləri...

20.05.2024  11:36 

Diaspor əldə bayraq, küçədə gəzmək demək deyil

20.05.2024  09:27 

Rəisinin cənazəsi hadisə yerindən çıxarıldı -VİDEO

20.05.2024  08:51 

İran Rəisinin helikopterinin axtarışında dəstək verən ölkələrə təşəkkür edib

20.05.2024  07:21 

İran Prezidenti və helikopterin bütün sərnişinləri həlak olub

19.05.2024  22:37 

Bizim də məqsədimiz elə budur – DABF İH-nin üzvü

19.05.2024  22:34 

Türkiyə ilə yanaşı İraq da prosesə dəstək verəcək

19.05.2024  22:31 

Ölkənin işində heç bir axsama olmayacaq... - Xamenei

19.05.2024  21:46 

Diaspora quruculuğunda ziyalı hərəkatı - Bu necə mümkün olar?

19.05.2024  21:37 

Azərbaycan qardaş xalq kimi lazımi dəstəyi verməyə hazırdır - XIN

19.05.2024  21:34 

Bu xəbər bizi ciddi şəkildə narahat etdi - Prezident

19.05.2024  19:52 

Mənsimovun paylaşımı hər kəsi kövrəltdi - Fotolar

19.05.2024  19:49 

İran prezidentinin qəzaya düşən helikopterindən son görüntülər - Video

19.05.2024  15:31 

Anar Heybətova ağır itki üz verib

19.05.2024  15:08 

“Bunu bəyənməyənlər öz işləri ilə məşğul olsalar...” - İlham Əliyev

19.05.2024  13:44 

Tağı Əhmədovun son görüntüsü yayılıb -Fotolar

19.05.2024  13:22 

“Qərbi Azərbaycana qayıdış” Türk Dünyası Sammiti Daşkənddə baş tutdu - FOTOLAR

19.05.2024  12:36 

Sabahın havası açıqlanıb

19.05.2024  09:43 

Gənc mühəndisin uğurları –ABŞ-a aparan yol

18.05.2024  21:14 

Azərbaycanlı idmançının inanılmaz məşq qiymətləri - VİDEO

18.05.2024  20:55 

Döyüş gecəsində Azərbaycanı o təmsil edəcək - Almaniyada

18.05.2024  16:19 

Həqiqətən demək istəyirəm ki...-Putindən maraqlı açıqlama

17.05.2024  22:12 

Türk Mətbəx Həftəsi 2024-cü ildə “Ege ləzzətlərini” vurğulayır -FOTOLAR

17.05.2024  12:21 

Ukrayna son nəfəsini verir - Kiyev təslim olur?

17.05.2024  12:13 

Taksilərdə minimum gediş haqqı 4,50 olacaq? - Rəsmi açıqlama

17.05.2024  12:03 

Azərbaycan xalq mahnılarını dünyaya tanıdan... - DƏNİZ QULİYEVA + VİDEO

16.05.2024  18:44 

Mətanət İsgəndərliyə ağır itki üz verib

16.05.2024  18:05 

AYNA-dan yeni layihələr

16.05.2024  17:55 

18 may Beynəlxalq Muzeylər Günü -Fotolar

16.05.2024  17:22 

“Ağ çiçəyim” yanğından sonra: Ürəyi zəif olanlar baxmasın - VİDEO

16.05.2024  15:06 

Xomeyni Qəzza deməyib, Fələstin deyib, ay iranlılar! - Mübariz Əhmədoğlu

16.05.2024  12:40 

İki həftə sonra yekun qərarı açıqlayacağam - İlham Aşkın Diaspora.TV-yə danışdı

16.05.2024  11:49 

Paşinyan: Həmin ərazidə sərhədin demilitasiyası tamamlanıb

16.05.2024  11:46 

“Qarabağ 3 komandanı keçərək çempionlar liqasına düşə bilər”

16.05.2024  11:37 

Məni ölümlə hədələdilər... – Diaspor rəhbəri

16.05.2024  10:23 

Bakının bu ərazilərində qaz olmayacaq -XƏBƏRDARLIQ


BÜTÜN XƏBƏRLƏR +