Bizim də məqsədimiz elə budur – DABF İH-nin üzvü
Türkiyə ilə yanaşı İraq da prosesə dəstək verəcək
Ölkənin işində heç bir axsama olmayacaq... - Xamenei
Mənsimovun paylaşımı hər kəsi kövrəltdi - Fotolar
Tağı Əhmədovun son görüntüsü yayılıb -Fotolar
Gənc mühəndisin uğurları –ABŞ-a aparan yol
Döyüş gecəsində Azərbaycanı o təmsil edəcək - Almaniyada
Ukrayna son nəfəsini verir - Kiyev təslim olur?
Taksilərdə minimum gediş haqqı 4,50 olacaq? - Rəsmi açıqlama
Xomeyni Qəzza deməyib, Fələstin deyib, ay iranlılar! - Mübariz Əhmədoğlu


28.02.2024  11:27 

Keyfiyyətli kolbasanı necə ayırd etmək olar?





A+  A-

Kolbasalar ət məhsulu hesab edilsə də, bu, heç də belə deyil. Çünki əksər kolbasa məhsullarının tərkibində ət çox az miqdarda olur.

Maraqlıdır, görəsən, keyfiyyətli kolbasanı necə ayırd etmək olar?

Qida üzrə ekspert Məhsəti Hüseynova bildirib ki, məhsulun rəngi keyfiyyətindən xəbər verir:

“Açıq rəngdə, çəhrayıya çalan rəng olmalıdır. Kolbasa ət məhsuludur. Onun hazırlanmasında 70 faiz ət, 30 faiz isə köməkçi maddələrdən istifadə edilməlidir. Həmçinin kolbasanın qabığını üzərindən ayıran zaman quru olmalıdır, üzəri yapışqan və ya sulu olmamalıdır”.

Mütəxəssis qeyd edib ki, kolbasanın keyfiyyətli olduğunu göstərən amillərdən biri də məhsulun daha bərk olmasıdır:

“Kolbasanı kəsəndə içindəki əlavə inqrediyentlər görünməməlidir və boşluqlar olmamalıdır. Əgər məsamələr varsa, bu o deməkdir ki, kolbasanın hazırlanmasında təkcə ətdən deyil, həm də dəri və qığırdaqlardan istifadə olunub”./Baku TV

Xəbər 576 dəfə oxunub.




XƏBƏR XƏTTİ

19.05.2024  22:37 

Bizim də məqsədimiz elə budur – DABF İH-nin üzvü

19.05.2024  22:34 

Türkiyə ilə yanaşı İraq da prosesə dəstək verəcək

19.05.2024  22:31 

Ölkənin işində heç bir axsama olmayacaq... - Xamenei

19.05.2024  21:46 

Diaspora quruculuğunda ziyalı hərəkatı - Bu necə mümkün olar?

19.05.2024  21:37 

Azərbaycan qardaş xalq kimi lazımi dəstəyi verməyə hazırdır - XIN

19.05.2024  21:34 

Bu xəbər bizi ciddi şəkildə narahat etdi - Prezident

19.05.2024  19:52 

Mənsimovun paylaşımı hər kəsi kövrəltdi - Fotolar

19.05.2024  19:49 

İran prezidentinin qəzaya düşən helikopterindən son görüntülər - Video

19.05.2024  15:31 

Anar Heybətova ağır itki üz verib

19.05.2024  15:08 

“Bunu bəyənməyənlər öz işləri ilə məşğul olsalar...” - İlham Əliyev

19.05.2024  13:44 

Tağı Əhmədovun son görüntüsü yayılıb -Fotolar

19.05.2024  13:22 

“Qərbi Azərbaycana qayıdış” Türk Dünyası Sammiti Daşkənddə baş tutdu - FOTOLAR

19.05.2024  12:36 

Sabahın havası açıqlanıb

19.05.2024  09:43 

Gənc mühəndisin uğurları –ABŞ-a aparan yol

18.05.2024  21:14 

Azərbaycanlı idmançının inanılmaz məşq qiymətləri - VİDEO

18.05.2024  20:55 

Döyüş gecəsində Azərbaycanı o təmsil edəcək - Almaniyada

18.05.2024  16:19 

Həqiqətən demək istəyirəm ki...-Putindən maraqlı açıqlama

17.05.2024  22:12 

Türk Mətbəx Həftəsi 2024-cü ildə “Ege ləzzətlərini” vurğulayır -FOTOLAR

17.05.2024  12:21 

Ukrayna son nəfəsini verir - Kiyev təslim olur?

17.05.2024  12:13 

Taksilərdə minimum gediş haqqı 4,50 olacaq? - Rəsmi açıqlama

17.05.2024  12:03 

Azərbaycan xalq mahnılarını dünyaya tanıdan... - DƏNİZ QULİYEVA + VİDEO

16.05.2024  18:44 

Mətanət İsgəndərliyə ağır itki üz verib

16.05.2024  18:05 

AYNA-dan yeni layihələr

16.05.2024  17:55 

18 may Beynəlxalq Muzeylər Günü -Fotolar

16.05.2024  17:22 

“Ağ çiçəyim” yanğından sonra: Ürəyi zəif olanlar baxmasın - VİDEO

16.05.2024  15:06 

Xomeyni Qəzza deməyib, Fələstin deyib, ay iranlılar! - Mübariz Əhmədoğlu

16.05.2024  12:40 

İki həftə sonra yekun qərarı açıqlayacağam - İlham Aşkın Diaspora.TV-yə danışdı

16.05.2024  11:49 

Paşinyan: Həmin ərazidə sərhədin demilitasiyası tamamlanıb

16.05.2024  11:46 

“Qarabağ 3 komandanı keçərək çempionlar liqasına düşə bilər”

16.05.2024  11:37 

Məni ölümlə hədələdilər... – Diaspor rəhbəri

16.05.2024  10:23 

Bakının bu ərazilərində qaz olmayacaq -XƏBƏRDARLIQ

15.05.2024  23:10 

Bakıda evlərini kirayə verənlər necə dələduzların qurbanı oldu? - TƏFƏRRÜATLAR

15.05.2024  23:01 

“Qarabağ Ramil üçün ən yaxşı seçimdir”

15.05.2024  22:53 

Tarixi şəhərlərin və firuzəyi sahillərin bitməyən səyahəti...-Fotolar

15.05.2024  09:27 

Bu yollarda tıxac var -SİYAHI

15.05.2024  09:15 

Ət niyə ucuzlaşmır? -Video


BÜTÜN XƏBƏRLƏR +